じゃがいも 厚揚げ 131025-じゃがいも 厚揚げ 鶏肉 gazokorekushoncgty

作り方 じゃがいもは皮をむき、4つに切って水に2～3分さらし、水けをきる。 厚揚げはざるにのせ、熱湯を両面に回しかけて油抜きをする。 水けを拭き、縦4等分に切ってから、横に幅15cmに切る。 手羽先は流水で洗って、水けを拭く。 関節のところで先を切り落とし、骨と骨の間に1本切り込...